Die Amphoren waren tonnenförmige Gefäße, die in der Antike zur Lagerung und zum Transport von Waren wie Wein, Öl, Getreide, Oliven und gesalzenem Fisch verwendet...
Die Tradition, zu Lichtmess Pfannkuchen zu backen, geht auf Volksglauben und alte Bräuche zurück. Es werden mehrere Erklärungen für diesen Brauch vorgeschlagen. Zunächst erinnern die...
Die Margherita-Pizza ist eine emblematische Kreation der italienischen Küche, die weltweit geschätzt wird. Ihr Ursprung reicht bis ins späte 19. Jahrhundert nach Neapel, Italien, zurück. Zu dieser...
Der mit Wasser verdünnte Wein war in der antiken griechischen Zeit aus verschiedenen Gründen eine gängige Praxis. Die Griechen glaubten, dass das Mischen von Wein...
Quebec profitiert von einem idealen Klima für die Produktion von Ahornsirup. Die Region bietet spezifische Wetterbedingungen, die den Fluss des Ahornsafts begünstigen, der für die...
Honig hat ein hohes antimikrobielles Potenzial, hauptsächlich aufgrund seines Zuckergehalts. Wenn Bienen den Nektar von Blumen sammeln, fügen sie ein Enzym namens Glukoseoxidase hinzu. Dieses...
Wenn Eiswürfel zu einem Getränk bei Raumtemperatur hinzugefügt werden, nehmen sie Wärme aus dem Getränk auf, um ihre eigene Schmelztemperatur von 0 Grad Celsius zu...